دجاج في الفران مسقي بعصير البرتقال.
المقادير
دجاجة مقطعة على 4
زلافة صغيرة معدنوس
ثوم محكوك
ملح
ابزار
تحمير ة
كمون
خر قوم
سكين جبير
ملعقة صغير ة موطار د
كاس الا ر بع عصير برتقال
زبدة
الطر يقة
بعد ما نشرملو دجاج بربيع والثوم والتوابل نخليه يبات في الثلاجة او على الاقل يتر قد ساعتين نرصوه في مول ونخلط الموطارد مع العصير و نصبو عليه ونحط الزبدة من فوق طريفات صغار نغطيو المول بكاغط الزبدة ونغلفوه مزيان بالالمنيوم وندخلوه يطيب في الفران (ممكن نر افقوه بارز او خضر مشكلة مشرملة ومفورة )اكتافيت بفريت منسمة بملعقة هريسة وملعقة موطار د وملعقة فر ينة وتقلى في زيت ساخنة.
المقادير
دجاجة مقطعة على 4
زلافة صغيرة معدنوس
ثوم محكوك
ملح
ابزار
تحمير ة
كمون
خر قوم
سكين جبير
ملعقة صغير ة موطار د
كاس الا ر بع عصير برتقال
زبدة
الطر يقة
بعد ما نشرملو دجاج بربيع والثوم والتوابل نخليه يبات في الثلاجة او على الاقل يتر قد ساعتين نرصوه في مول ونخلط الموطارد مع العصير و نصبو عليه ونحط الزبدة من فوق طريفات صغار نغطيو المول بكاغط الزبدة ونغلفوه مزيان بالالمنيوم وندخلوه يطيب في الفران (ممكن نر افقوه بارز او خضر مشكلة مشرملة ومفورة )اكتافيت بفريت منسمة بملعقة هريسة وملعقة موطار د وملعقة فر ينة وتقلى في زيت ساخنة.
0 comments:
إرسال تعليق