كيكة البطاطس
المقادير:
4 البيضات
كأس دقيق
ربع كيلو بطاطا مسلوقة
مقدار القصبور والبقدونس
زعتر، ملح، ابزار، كمون، الكركم
خمارة الحلوى
كأس حليب
نصف كاس زيت
نصف كاس جبن أحمر محكوك
طريقة تحضير:
نضرب البيض جيدا نضيف الزيت والحليب والبطاطا مسلوقة و مطحونة والدقيق، نضيف الفرماج والخمارة والملح والابزار والكمون والزعتر القصبور والبقدونس والكركم
و ندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق و نصب الخليط وندخله الفرن.
0 comments:
إرسال تعليق