تحضير عجينة بيتزا.. بالمقادير والصور

            تحضير عجينة بيتزا.. بالمقادير والصور

المقادير:

كأسين من الدقيق

ملعقتين صغيرتين من الخميرة العادية

ملعقة سنيدة

نصف ملعقة من الملح

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

كأس نصفه ماء ونصفه حليب

طريقة التحضير:

في وعاء نضع جميع المكونات، تجمع العجينة من بعد تدلك قليلا، بعد أن تجمع العجينة ندهنها بزيت الزيتون ونغطيها حتى تتخمر، بعد ذلك نعاود عملية الدلك، وبذلك تكون العجينة بيتزا حاضرة.