siham sadek 4:47:00 م الرئسية » عالم المطبخ » الروز مسقي بمرق الدجاج . الروز مسقي بمرق الدجاج . عالم المطبخ الروز مسقي بمرق الدجاج . مقادير: افخاذ دجاج زلافة روز بصلة مشلضة 1 جزرة مقطعة مكعبات صغيرة فص ثوم زلافة صغيرة جلبانة زيت سكنجبير ملون اصطناعي ابزار ملح ماء طريقة: في اناء نحضر مرق عادي ( افخاذ الدجاج / الجزر / البصل / ثوم/ جلبانة / زيت/ ملح / ابزار /سكنجبير/ملون اصطناعي )لما يطيب عندنا المرق جيدا نخرج افخاذ الدجاج ونحمرهم قليلا بالزيت,بهذه الوقت نسلق الروز (روز+ ماء + ملح ) تقريبا 15 دقيقة بعد احكام غطاء القدر من الافضل( .كلاصي) )نسقي الارز بالمرق ونزينه بافخاذ الدجاج. شارك : Facebook Twitter Google+ StumbleUpon Digg Delicious LinkedIn Reddit Technorati
0 comments:
إرسال تعليق