ماهي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ؟؟

ماهي الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ؟؟

يعتبر ‫الموز‬ واحدا من أغنى الأطعمة بالبوتاسيوم وكذلك الحمضيات ومنها عصير ‫‏البرتقال‬وهناك حبوب غنية بالبوتاسيوم منها ‫‏القمح‬ الكامل ‫‏والأرز‬ الكامل أما من ‫‏الفواكه‬ الأخرى الغنية بالبوتاسيوم فقد لفت انتباهي أن بعضها ذو اللون الأصفر غني بها مثل ‫‏المشمش‬ ومثل الشمام ومثل البرتقال كما ذكرنا ولكن هذا لا يعني أن كل طعام لونه أصفر غني , فالأطعمة ذات اللون الأصفر البرتقالي تعتبر غنية ‫بفيتامين‬ أ أو صبغة ‫‏البيتاكاروتين‬ البرتقالية الموجودة في‫‏الجزر‬ ‫والبطاطا‬ الحلوة وغيرها , ومن ‫‏الخضروات‬ الغنية بالبوتاسيوم ‫البروكلي‬ و ‫الطماطم‬و ‫الأفوجادو‬