بالصور طريقة سهلة لتحضير فطائر بالزعتر سهلة و لذيذة

بالصور طريقة سهلة لتحضير فطائر بالزعتر سهلة و لذيذة

السلام عليكم و رحمة اله تعالى و بركاته اليوم جبت ليكم حريشات غزاليييين كيجيو لذاذ بزاف كيعجبو الوليدات 

ممكن تقدميهم مع اتاي 

المقادير زلافة السميدة رقيقة
1 ملعقة و نصف سكر سندة
قبصة ملح
راس ملعقة صغيرة خميرة الحلوى " الخميرة الكيماوية"
2 ملاعق كبار ز يت زيتون
قليل من الزعتر
كاس و نصف من الماء

طريقة التحضير اولا تدهن المقلاة بالزيت و ترش بكمية جيدة من السميدة و يزال الفائض منها
في صحن نضع السميدة مع السكر الملح الخميرة مع الزعترو يخلط الكل جيدا بالزيت 
ثم يضاف الماء يجب ان تحصلين على خليط خفيف
يوضع الخليط في المقلاة المحضرة يبسط ثم يرش الوجه بالسميدة و يثقب بشوكة الطعام 
توضع المقلاة على النار المتوسطة و تترك الحرشة ختى تتحمر و تقلب من الجهة الاخرى حتى تتحمركذلك 

وصفة منقولة من الشاف ابتسام