الدجاج المشوي:
اولا ناخدو الدجاج نغسله جيدا ثم يقطه الى نصفين و نتركه حتى ينشف ويشرمل بملح+ابزار+ زعفران شعرة +ثوم مدقوق+قزبور +معدنوس +سمن + عصيرحامض ونتركه ليترقد على الاقل ساعتين تم نشويه فوق المجمر او ندخلو لفرن
وبالصحة والراحة
الدجاج المشوي:
الدجاج المشوي:
اولا ناخدو الدجاج نغسله جيدا ثم يقطه الى نصفين و نتركه حتى ينشف ويشرمل بملح+ابزار+ زعفران شعرة +ثوم مدقوق+قزبور +معدنوس +سمن + عصيرحامض ونتركه ليترقد على الاقل ساعتين تم نشويه فوق المجمر او ندخلو لفرن
وبالصحة والراحة
0 comments:
إرسال تعليق