وصفة السمك بالثوم والليمون

              وصفة السمك بالثوم والليمون

مرحبا بك سيدتي في مجلة المرأة المغربية الامازيغية التي تهتم بكل ما يخص المرأة. 

المقادير:

2 سمك طازج

2 ليمونات

5 فصوص من الثوم

3 ملاعق من زيت الزيتون

فلفل أسود

ملح

بهارات حسب الذوق

طريقة تحضير :

نغسل السمك جيدا  نحك الثوم ونخلطه مع عصير الليمون، الملح، الابزار، والبهارات ثم نتبل بهذا الخليط السمك في مقلاة فوق النار، نسخن الزيت ونقلى فيه السمك

نضع السمك المقلي في طبق التقديم ونزينه بالبقدنوس والليمون.