مشاركات عشوائية

الخميس، 16 يوليو 2015
4:20:00 م

صدور الدجاج بالموزريلا


                 صدور الدجاج بالموزريلا




المقادير:
 4 صدور دجاج
جبن الموزريلا
 بقدونس
 ملح
 فلفل
 بهارات حسب الرغبة
 4ملعقة كبيرة عصير الليمون
 قطعة زبدة
 الطريقة:
 تغسل صدور الدجاج جيدا، و تضاف إليها البهارات و عصير الليمون، تترك لمدة ساعتين. يملأ وسطها بالموزريلا و البقدونس، و تغلق الجوانب بأعواد الشوي الخشبية. في مقلاة نضع الزبدة و نشوي عليها أعواد الدجاج. نقلبها حتى تتحمر من الجانبين، و تقدم مع أي طبق تفضلين

0 comments:

إرسال تعليق