عصير الليمون و الزنجبيل
المقادير :
2 كوب ماء
4 ملعقة عسل
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ومبشور
1 كوب عصير ليمون طازج
الطريقة:
يخلط الماء والعسل والزنجبيل في إناء صغير ثم يرفع فوق نار متوسطة الحرارة حتى يصبح شرابا. تغلق نار الموقد ويترك الخليط لمدة 10 دقائق ” وللحصول على مذاق أقوى للزنجبيل يترك الخليط لوقت أطول حوالي 20 دقيقة .” يصفى الشراب ويترك ليهدأ قليلاً. يخلط الشراب مع عصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
0 comments:
إرسال تعليق