بريوات بالجبن(جبلي).

                    بريوات بالجبن(جبلي).

المقادير:

2علبة الجبن الجبلي 2 بيضات 1 ملعقة مايزينا نصف ملعقة صغيرة الإبزار نصف ملعقة صغيرة الكامون نصف ملعقة صغيرة صلصة الحار(حسب الرغبة) شوية ماء الزهر شوية المعدنوس مدقوق شوية اللوز مهرش للتزيين  ورقة البسطيلة العسل

طريقة تحضير:

كانخدوالجبن و كانعجنوه مزيان و نزيدوليه المقادير الأخرى ثم كانخلطو مزيان

,

ندخلو الخليط للثلاجة يرتاح لمدة نصف ساعة ثم كانعمرو بيه البريوات ديالنا

وكنديروهم في الفرن يطيبو وكانعملو العسل يسخن مع شوية د الماء زهر ونعسلو البريوات ديالنا

وكنزينوالبريوات باللوز او السمسم.