بيتزا سائلة وسريعة التحضير
المقادير:
-كاس ونصف دقيق ابيض
-ربع كاس زيت
-1 م خميره
- كاس وربع ماء
-ربع كاس زيت
-1 م خميره
- كاس وربع ماء
-1ملعقة بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1 ملعقة سكر
شوية سميد لرش القالب
3 ملاعق حليب بودره
-بيضه
-ذره ملح و1 ملعقة سكر
شوية سميد لرش القالب
الطريقه:
تخلطين كل المقادير مع بعض بالخلاط الكاس ماعاد الدقيق يضاف الدقيق ويخلط بالخفاق اليدوي ( و لا تترك لتخمر )
رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد
تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بالحشوه(اختياري حسب الرغبة ) :
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير و الطون.
رشي القالب بالزيت الخفيف ثم بقليل من السميد
تصب العجينة السائلة بالصينيه وترش بالحشوه(اختياري حسب الرغبة ) :
جبنة مبشوره
فلفل اخضر شرايح
بصل شرايح
زيتون مقطع
طماطم مقطع صغير و الطون.
وبالصحة و الراحة.
0 comments:
إرسال تعليق